Γιώργος Κυριακαράκος
Administration Team
- 17 June 2006
- 9,827
Χθες σκεφτόμουν ότι οκ, προφανώς και δοκιμάζουμε και θα δοκιμάζουμε μπύρες, όμως έρχεται και η στιγμή που πρέπει να σκεφτείς αν κάποια που σου άρεσε αξίζει να την αγοράσεις δεύτερη φορά. Θυμάμαι 20 χρόνια πίσω ότι οι διαφορές σε τιμή από τις πεζές στις εισαγώμενες ήταν τρελές και ήταν πραγματικά πολυτέλεια να πίνεις καθημερινά κάποιες καλές.
Οπότε ξόδεψα 3 λεπτά και έφτιαξα το παρακάτω. Πρώτα έχω τις καλύτερες μπύρες που μου αρέσουν και μπορώ να τις βρω εύκολα Ελλάδα και αγοράζω διαχρονικά και μετά έχω κάποιες μπύρες από τις καθημερινές που στο μυαλό μου είναι φθηνές και αγοράζω για μαζική κατανάλωση.
Πρώτα από όλα το μόνο που μου λείπει από τύπο μπύρας που μου αρέσει είναι μια καλή Porter. Δεύτερον μου αρέσουν οι μπύρες με αρκετό αλκοόλ και τρίτο είναι όλες αυτές που γράφω παραδοσιακές μπύρες.
Από τις "καθημερινές" μπύρες, ναι έχει νόημα η Μάμος για μπύρα μαζικής κατανάλωσης που έχει και όντως χαμηλή τιμή και πίνεται ευχάριστα.
Όμως από εκεί και πέρα, δεν είχα συνειδητοποιήσει ποτέ ότι με μερικά σεντς ακόμη αντί να πίνω Fix Dark μπορώ να έχω μια Leffe Brune. Ναι δεν είναι το ίδιο, αλλά και πάλι. Επίσης η Salvator την είχα στο μυαλό μου μία η άλλη με την la trappe και συνήθως έπαιρνα τη la trappe, αλλά η διαφορά είναι σημαντική.
Κόκκινες εκτός από την faxe (που δεν είναι red ale) η McFarland που πίνεται εύκολα έχει 2.60 και είναι λίγο καλύτερη από την Βεργίνα Red, αλλά για καθημερινή κατανάλωση και λόγω ποσότητας η Βεργίνα είναι μπροστά. Επίσης την Weiss της Βεργίνας την προτιμώ από πολλές άλλες και τη θεωρώ εφάμιλλη με τις Γερμανικές.
Αλλά το βασικό συμπέρασμα από τα παραπάνω είναι ότι γιατί να πληρώσω δεύτερη φορά μπύρες από ελληνικές μικροζυθοποιίες που είναι ακριβότερες από τις αγαπημένες μου και δεν μου αρέσουν τόσο.
Θα συνεχίσω σίγουρα μια στο τόσο με τις ελληνικές porter γιατί δεν έχω κάτι άλλο σε αυτό το είδος και είναι και πραγματικά καλές.
Χίου Smoked Robust Porter με 2.20 ευρώ, τίμια.
Voreia Imperial Porter Beer με 2.70 είναι επίσης οκ και πιο καλή από τη Χιώτικη.
Ναι μου αρέσει μια στο τόσο μια Septem Sunday's Honey Golden Ale, αλλά με 2.90 αγοράζω την Salvator που μου αρέσει περισσότερο. Με 4 ευρώ που ζητά η Red Donkey δεν έχει κανένα νόημα να μην πάρω μια La trappe...
Και τέλος η μόδα λέει ΙΡΑ μπύρες που κατά βάση δεν μου αρέσουν σαν τύπος μπύρας. Για πολλούς αυτός ο τύπος μπορεί να αντικαταστήσει τις παραδοσιακές lager/pilsner αλλά για μένα με τίποτα. Δεν θα έπινα μια μέση IPA με τίποτα σαν ποτό, ενώ στο φαγητό ακόμη και η Μάμος μου αρέσει πολύ περισσότερο. Ίσως για αυτό και δεν μπορώ να βρω κάτι που να με κρατάει πολύ από την ελληνική σκηνή...
(Πάλι σκέφτομαι ότι είμαι παππούς και αντίστοιχα που βλέπω στο τρίτο κύμα του καφέ βλέπω και στις μπύρες - αρέσουν μάλλον στους νεότερους οι ξινές γεύσεις).
Οπότε ξόδεψα 3 λεπτά και έφτιαξα το παρακάτω. Πρώτα έχω τις καλύτερες μπύρες που μου αρέσουν και μπορώ να τις βρω εύκολα Ελλάδα και αγοράζω διαχρονικά και μετά έχω κάποιες μπύρες από τις καθημερινές που στο μυαλό μου είναι φθηνές και αγοράζω για μαζική κατανάλωση.
| ml | Alcohol | Τιμή | |
| Schneider Aventinus Tap6 | 500 | 8.2% | 4.70 € |
| Paulaner Salvator | 330 | 7.9% | 2.60 € |
| La trappe quadrupel | 330 | 10.0% | 3.50 € |
| Leffe Brune | 330 | 6.5% | 1.95 € |
| Royal Unibrew Faxe Extra Strong | 1000 | 10.0% | 6.50 € |
| Fix Dark | 330 | 5.2% | 1.75 € |
| Βεργίνα Red | 500 | 5.8% | 1.95 € |
| Βεργίνα Weiss | 500 | 5.4% | 1.80 € |
| Μάμος | 500 | 5.0% | 1.40 € |
Πρώτα από όλα το μόνο που μου λείπει από τύπο μπύρας που μου αρέσει είναι μια καλή Porter. Δεύτερον μου αρέσουν οι μπύρες με αρκετό αλκοόλ και τρίτο είναι όλες αυτές που γράφω παραδοσιακές μπύρες.
Από τις "καθημερινές" μπύρες, ναι έχει νόημα η Μάμος για μπύρα μαζικής κατανάλωσης που έχει και όντως χαμηλή τιμή και πίνεται ευχάριστα.
Όμως από εκεί και πέρα, δεν είχα συνειδητοποιήσει ποτέ ότι με μερικά σεντς ακόμη αντί να πίνω Fix Dark μπορώ να έχω μια Leffe Brune. Ναι δεν είναι το ίδιο, αλλά και πάλι. Επίσης η Salvator την είχα στο μυαλό μου μία η άλλη με την la trappe και συνήθως έπαιρνα τη la trappe, αλλά η διαφορά είναι σημαντική.
Κόκκινες εκτός από την faxe (που δεν είναι red ale) η McFarland που πίνεται εύκολα έχει 2.60 και είναι λίγο καλύτερη από την Βεργίνα Red, αλλά για καθημερινή κατανάλωση και λόγω ποσότητας η Βεργίνα είναι μπροστά. Επίσης την Weiss της Βεργίνας την προτιμώ από πολλές άλλες και τη θεωρώ εφάμιλλη με τις Γερμανικές.
Αλλά το βασικό συμπέρασμα από τα παραπάνω είναι ότι γιατί να πληρώσω δεύτερη φορά μπύρες από ελληνικές μικροζυθοποιίες που είναι ακριβότερες από τις αγαπημένες μου και δεν μου αρέσουν τόσο.
Θα συνεχίσω σίγουρα μια στο τόσο με τις ελληνικές porter γιατί δεν έχω κάτι άλλο σε αυτό το είδος και είναι και πραγματικά καλές.
Χίου Smoked Robust Porter με 2.20 ευρώ, τίμια.
Voreia Imperial Porter Beer με 2.70 είναι επίσης οκ και πιο καλή από τη Χιώτικη.
Ναι μου αρέσει μια στο τόσο μια Septem Sunday's Honey Golden Ale, αλλά με 2.90 αγοράζω την Salvator που μου αρέσει περισσότερο. Με 4 ευρώ που ζητά η Red Donkey δεν έχει κανένα νόημα να μην πάρω μια La trappe...
Και τέλος η μόδα λέει ΙΡΑ μπύρες που κατά βάση δεν μου αρέσουν σαν τύπος μπύρας. Για πολλούς αυτός ο τύπος μπορεί να αντικαταστήσει τις παραδοσιακές lager/pilsner αλλά για μένα με τίποτα. Δεν θα έπινα μια μέση IPA με τίποτα σαν ποτό, ενώ στο φαγητό ακόμη και η Μάμος μου αρέσει πολύ περισσότερο. Ίσως για αυτό και δεν μπορώ να βρω κάτι που να με κρατάει πολύ από την ελληνική σκηνή...
(Πάλι σκέφτομαι ότι είμαι παππούς και αντίστοιχα που βλέπω στο τρίτο κύμα του καφέ βλέπω και στις μπύρες - αρέσουν μάλλον στους νεότερους οι ξινές γεύσεις).
